Støylen Restaurant & Vinbar
I tilknytning til Hovdestøylen Hotell finner du Støylen Restaurant & Vinbar.
Med kombinasjonen fjell-atmosfære og moderne eleganse, serverer vi retter laget av de beste råvarer. Menyen er satt sammen for å gi deg en reise gjennom både tradisjonelle og innovative smaker, alltid med fokus på kvalitet og bærekraft.
Fra den flotte terrassen kan du nyte ettermiddags- og kveldssolen og den flotte utsikten over Otra og mot fjellene i vest.
Dette er Hovdens nyeste tilskudd på restaurant-fronten. Hele hotellet og restauranten er i rustikk fjellstil. Vi er stolte over våre konsepter og gleder oss til å ønske deg velkommen til oss!
Reservere gjerne bord på forhånd.
Åpningstider
| Mandag | 17:00-22:00 |
| Tirsdag | 17:00-22:00 |
| Onsdag | 17:00-22:00 |
| Torsdag | 17:00-22:00 |
| Fredag | 17:00-22:00 |
| Lørdag | 17:00-22:00 |
| Søndag | 17:00-22:00 |
Støylen Vinbar
Endelig har vi fått vår egen vinbar på Hovden. Dette har vi ønsket oss lenge, et sted med fokus på god vin, i godt selskap, servert av ansatte med stor kunnskap. I innbydende lokaler, sentrert rundt den store peisen på Støylen, har vi bygget opp en vinbar med ca. 50 sitteplasser.
I tillegg har vi et eget vinrom, med tilhørende chambre séparée med plass til ca. 20 personer. Her kan du booke vinsmaking for selskapet ditt, eller bli med på våre vinkurs som holdes jevnlig gjennom hele året. Vårt ønske er gradvis å bygge opp en solid vinkjeller, slik at du som vinentusiast skal få oppleve viner i alle prisklasser fra alle verdens hjørner. De fleste vinene skal også være mulig å kjøpe på glass, slik at du kan smake på ulike viner og utvide din vinhorisont.
Støylen Restaurant
I nye og innbydende lokaler med flott utsikt over fjellheimen, kan du nyte en rustikk meny som i stor grad er basert på lokale og norske råvarer. Her vil du i hovedsak få tradisjonell norsk mat basert på sesongens råvarer. I tillegg har vi egne temakvelder etter sesongens kulinariske høydepunkter samt live musikk. I vår á la carte-restaurant finner du et godt utvalg av velsmakende retter; både forretter, hovedretter og desserter.
I tillegg serverer vi enkle retter som Støylens burger, Støylens elgkarbonader og et utvalg av våre steinovnsbakte pizzaer.
I vinbaren byr vi på vår snaddermeny, med et utvalg av småretter som passer ypperlig til vårt rike utvalg av viner. Her får du spekefjøl, som er variasjon av lokal spekemat og ost. Drikke får du fra vårt store utvalg i vinbaren, og vi har også en juicepakke som er satt sammen for å passe perfekt til de rettene du velger.
