LUNSJ
Serveres mellom 11.00 og 17.00
Lodgeburger
Burger laget av storfe. Serveres med brioche, cheddarost, chipotledressing, salat, sylteagurk og pommes frites Inneholder: Hvetegluten, melk, egg, og sennep
265,-
Gulasjsuppe
Klassisk hjemmelaget gulasj, serveres med rømme og brød Inneholder: Hvetegluten og melk
195,-
Kyllingsalat
Salat med kylling, cherrytomat, rødløk, agurk, quinoa og vinagrette Inneholder: Sulfitt
225,-
Bangers & Mash
Bjåenpølse fra Fjellgarden Hovden, potetstappe og rødvinsaus Inneholder: Melk, sulfitt og selleri
220,-
Lasagne
Vegetarisk Lasagne laget med fetaost, zucchini, tomat, spinat og linser Serveres med surdeigsbrød og salat Inneholder: Hvetegluten og melk
220,-
Dirty Fries
Pommes frites med spicy ostesaus, jalapenos, syltet rødløk og vårløk Inneholder: Melk og sulfitt
95,-
Pommes og aioli
Pommes frites & hjemmelaget aioli Inneholder: Egg og sennep
65,-
Spekefjøl
Smaken av Setesdal, et utvalg av lokale og internationale delikatesser Inneholder: Hvete, rug, melk, fisk, bygg og sulfitt
175,-
Ostefjøl
Norske oster med marmelade og flattbrød fra Setesdal Inneholder: melk, hvetegluten, egg og sulfitt
175,-
Brownie
Med vaniljeis og jordbærcoulis Inneholder: Hvetegluten, melk og egg
129,-
Nystekte boller
Inneholder: Hvete, soya og melk
15,-
BARNEMENY
For barn under 12 år
Trollburger
Med pommes frites Inneholder: Hvete og sesam
125,-
Glade pannekaker
Med pisket krem og bringebær Inneholder: Hvete, melk og egg (kan fåes gluten- og melkefri)
125,-
Pølsespyd
Med pommes frites Inneholder:
125,-
Barneis
Vaniljeis med sjokoladesaus Inneholder: Melk
75,-
UKENS KVELDSMENY
Serveres mellom 18.00 og 22.00 3 retters 595,- Vinpakke 3 retters 445,- 6 retters 895,- Vinpakke 6 retters 795,- Juicepakke 3 retters 145,-
Jorskokksuppe
Kremet jordskokksuppe med gulrot, sellerirot og jordskokk chips Inneholder: Melk og selleri
145,-
Lakseceviche
Ceviche av laks, med ingefær, koriander og lime. Inneholder: Fisk og sesam
145,-
Dampet Kveite
Med gulrotpuré, ovnsbakt pastinakk, knust potet og hvitvinsaus med sitron og mint. Inneholder:Melk, fisk og sulfitt
325,-
Ølbraisert oksekjake
Oksekjake braisert i Nøgne Ø’s juleøl. Serveres med søtpotet- og blomkålspuré, brekbønner og sopp. Inneholder: Hvetegluten, selleri, sennep og sulfitt
325,-
Oster
Et uvalg av norske oster Marmelade, flatbrød og Mørsjø-kjeks Inneholder: Melk, hvete og rug
175,-
Profiteroles
Fransk vannbakkels med vaniljeis, sjokoladesaus, bringebærsaus og bær. Inneholder: Hvetegluten, melk og egg
145,-
VEGETARISK 3 RETTERS
Serveres mellom 18.00 og 22.00
Jordskokksuppe
Kremet jordskokksuppe med gulrot, sellerirot og jordskokk chips Inneholder: Melk og selleri
145,-
Ovnsbakt aubergine
Aubergine fylt med quinoa, sopp, løk, squash og Rosmarin. Toppet med valnøtter og chevre fra Haukeli Inneholder: Melk og nøtter
325,-
Profiteroles
Fransk vannbakkels med vaniljeis, sjokoladesaus, bringebærsaus og bær. Inneholder: Hvetegluten, melk og egg
145,-
FJØLMENY
Serveres mellom 18.00 og 22.00 675,- p.person, Minimum 2 personer
Spekefjøl
Fyllt opp med godbiter fra det lokale og internasjonale kjøkken Inneholder: Hvete, rug, melk, fisk, bygg og sulfitt
Stort Kjøtt
Langtidstekt lokal høylandsfe, servert med ukens tillbehør Inneholder: Hvete, bygg, fisk, egg, sennep, melk og sulfitt
Grand Dessert
Kokkens utvalg av små søte fritelser, serveres på en fjøl til deling Inneholder: Egg, melk, hvetegluten og nøtter
HOVEDRETTER
Serveres mellom 18.00 og 22.00
Lodgeburger
Burger laget av storfe. Serveres med brioche, cheddarost, chipotledressing, salat, sylteagurk og pommes frites Inneholder: Hvetegluten, melk, egg, og sennep
265,-
Lodgens Biff
300 grams Entrecote serveres med pommes frites og bearnaisesaus Inneholder: Egg, melk og sulfitt
350,-
Ovnsbakt aubergine
Aubergine fylt med quinoa, sopp, løk, squash og Rosmarin. Toppet med valnøtter og chevre fra Haukeli Inneholder: Melk og nøtter
325,-
Dampet kveite
Med gulrotpuré, ovnsbakt pastinakk, knust potet og hvitvinsaus med sitron og mint. Inneholder:Melk, fisk og sulfitt
325,-
Ølbraisert oksekjake
Ølbraisert oksekjake 325,- Oksekjake braisert i Nøgne Ø’s juleøl. Serveres med søtpotet- og blomkålspuré, brekbønner og sopp. Inneholder: Hvetegluten, selleri, sennep og sulfitt