LUNSJ

Serveres mellom 11.00 og 17.00

Lodgeburger

Burger laget av storfe. Serveres med brioche, cheddarost, chipotledressing, salat, sylteagurk og pommes frites Inneholder: Hvetegluten, melk, egg, og sennep

265,-

Gulasjsuppe

Klassisk hjemmelaget gulasj, serveres med rømme og brød Inneholder: Hvetegluten og melk

195,-

Kyllingsalat

Salat med kylling, cherrytomat, rødløk, agurk, quinoa og vinagrette Inneholder: Sulfitt

225,-

Bangers & Mash

Bjåenpølse fra Fjellgarden Hovden, potetstappe og rødvinsaus Inneholder: Melk, sulfitt og selleri

220,-

Lasagne

Vegetarisk Lasagne laget med fetaost, zucchini, tomat, spinat og linser Serveres med surdeigsbrød og salat Inneholder: Hvetegluten og melk

220,-

Dirty Fries

Pommes frites med spicy ostesaus, jalapenos, syltet rødløk og vårløk Inneholder: Melk og sulfitt

95,-

Pommes og aioli

Pommes frites & hjemmelaget aioli Inneholder: Egg og sennep

65,-

Spekefjøl

Smaken av Setesdal, et utvalg av lokale og internationale delikatesser Inneholder: Hvete, rug, melk, fisk, bygg og sulfitt

175,-

Ostefjøl

Norske oster med marmelade og flattbrød fra Setesdal Inneholder: melk, hvetegluten, egg og sulfitt

175,-

Brownie

Med vaniljeis og jordbærcoulis Inneholder: Hvetegluten, melk og egg

129,-

Nystekte boller

Inneholder: Hvete, soya og melk

15,-

BARNEMENY

For barn under 12 år

Trollburger

Med pommes frites Inneholder: Hvete og sesam

125,-

Glade pannekaker

Med pisket krem og bringebær Inneholder: Hvete, melk og egg (kan fåes gluten- og melkefri)

125,-

Pølsespyd

Med pommes frites Inneholder:

125,-

Barneis

Vaniljeis med sjokoladesaus Inneholder: Melk

75,-

UKENS KVELDSMENY

Serveres mellom 18.00 og 22.00 3 retters 595,- Vinpakke 3 retters 445,- 6 retters 895,- Vinpakke 6 retters 795,- Juicepakke 3 retters 145,-

Jorskokksuppe

Kremet jordskokksuppe med gulrot, sellerirot og jordskokk chips Inneholder: Melk og selleri

145,-

Lakseceviche

Ceviche av laks, med ingefær, koriander og lime. Inneholder: Fisk og sesam

145,-

Dampet Kveite

Med gulrotpuré, ovnsbakt pastinakk, knust potet og hvitvinsaus med sitron og mint. Inneholder:Melk, fisk og sulfitt

325,-

Ølbraisert oksekjake

Oksekjake braisert i Nøgne Ø’s juleøl. Serveres med søtpotet- og blomkålspuré, brekbønner og sopp. Inneholder: Hvetegluten, selleri, sennep og sulfitt

325,-

Oster

Et uvalg av norske oster Marmelade, flatbrød og Mørsjø-kjeks Inneholder: Melk, hvete og rug

175,-

Profiteroles

Fransk vannbakkels med vaniljeis, sjokoladesaus, bringebærsaus og bær. Inneholder: Hvetegluten, melk og egg

145,-

VEGETARISK 3 RETTERS

Serveres mellom 18.00 og 22.00

Jordskokksuppe

Kremet jordskokksuppe med gulrot, sellerirot og jordskokk chips Inneholder: Melk og selleri

145,-

Ovnsbakt aubergine

Aubergine fylt med quinoa, sopp, løk, squash og Rosmarin. Toppet med valnøtter og chevre fra Haukeli Inneholder: Melk og nøtter

325,-

Profiteroles

Fransk vannbakkels med vaniljeis, sjokoladesaus, bringebærsaus og bær. Inneholder: Hvetegluten, melk og egg

145,-

FJØLMENY

Serveres mellom 18.00 og 22.00 675,- p.person, Minimum 2 personer

Spekefjøl

Fyllt opp med godbiter fra det lokale og internasjonale kjøkken Inneholder: Hvete, rug, melk, fisk, bygg og sulfitt

Stort Kjøtt

Langtidstekt lokal høylandsfe, servert med ukens tillbehør Inneholder: Hvete, bygg, fisk, egg, sennep, melk og sulfitt

Grand Dessert

Kokkens utvalg av små søte fritelser, serveres på en fjøl til deling Inneholder: Egg, melk, hvetegluten og nøtter

HOVEDRETTER

Serveres mellom 18.00 og 22.00

Lodgeburger

Burger laget av storfe. Serveres med brioche, cheddarost, chipotledressing, salat, sylteagurk og pommes frites Inneholder: Hvetegluten, melk, egg, og sennep

265,-

Lodgens Biff

300 grams Entrecote serveres med pommes frites og bearnaisesaus Inneholder: Egg, melk og sulfitt

350,-

Ovnsbakt aubergine

Aubergine fylt med quinoa, sopp, løk, squash og Rosmarin. Toppet med valnøtter og chevre fra Haukeli Inneholder: Melk og nøtter

325,-

Dampet kveite

Med gulrotpuré, ovnsbakt pastinakk, knust potet og hvitvinsaus med sitron og mint. Inneholder:Melk, fisk og sulfitt

325,-

Ølbraisert oksekjake

Ølbraisert oksekjake 325,- Oksekjake braisert i Nøgne Ø’s juleøl. Serveres med søtpotet- og blomkålspuré, brekbønner og sopp. Inneholder: Hvetegluten, selleri, sennep og sulfitt

325,-