FORRETT

Serveres fra 17.00

Tartar på lokal okse

Tartar med estragonmajones og gravet eggeplomme. Inneholder: Egg, sennep og sulfitt

170,-

Støylens Løksild

Hjemmelaget løksild, servert på rugbrød med Norsk Alpeost og egg Inneholder: Fisk, hvete, rug, melk og egg

170,-

HOVEDRETT

Serveres fra 17.00

Fjellørret

Fjellørret fra Hardanger, med sandefjordsmør, potetrullade og agurksalat. Inneholder: Fisk og melk

365,-

Lammestek

Serveres med rødvinsaus med timian og sitron, auberginekrem og potetkake med norsk alpeost.. Inneholder: Selleri, sulfitt og melk

365,-

Rødbetsrisotto

Med Chevre fra Haukeli og variasjon av beter. Inneholder: Melk, selleri og sulfitt

295,-

Entrecôte

Entrecote med hjemmelaget bearnaisesaus, rødvinsglaze, pommes frites og bakte cherrytomater. Inneholder: Melk, egg og sulfitt

385,-

Støylens Burger

Storfeburger i Ølsurdeigsbrød. Cheddar, sylta rødløk, salat og chipotlemajones. Fries, sylta agurk og spicy maisstuing. Inneholder: hvete, bygg, melk, egg, sennep og sulfitt

285,-

Elgkarbonader

Elgkarbonader fra Fjellgarden. Serveres med karamellisert løk, viltsjysaus, tyttebær og kokte poteter Inneholder: egg, melk, selleri og sulfitt

235,-

DESSERT

Serveres fra 17.00

Sitronpai

Sitronpai med marengs og jordbær Inneholder: Hvete, havre, egg og melk

150,-

Ostetallerken

Utvalg av norske oster med husets marmelade, flatbrød og knekkebrød. Inneholder: Melk, hvete, havre og rug

205,-

Tilslørte fjellpiker

Rabarbrakompott med pisket vanilje-kremfløte og kanelcrunch. Inneholder: Melk, hvete og havre

150,-

Sjokoladekake

Husets sjokoladekake med vaniljeis. Inneholder: Egg, melk, hvete og soyalecitin

150,-

BARNEMENY

For barn under 12 år

Hamburger

Hamburger med pommes frites og salat på siden Ost +20,- Inneholder: Hvete

145,-

Kjøttboller

med fløtesaus, kokt potet og tyttebær. Inneholder: egg, melk og selleri

165,-

Pannekaker

Pannekaker med kremtopp, sjokoladesaus og strøssel. Inneholder: Hvete, egg, melk og soyalecitin

125,-

Barneis

Vaniljeis med kremtopp og sjokoladesaus Inneholder: Melk

75,-

PIZZA (Porsjonspizza)

Serveres fra 15.00 (13.00 på lørdager)

Margarita

Tomasaus og mozzarella. Inneholder: Hvete og melk

210,-

Kjøttdeig

Tomatsaus, mozzarella, løk, tacokrydret kjøttdeig av Høylandsfe fra Fjellgården. Inneholder: Hvete og melk

230,-

Pepperoni

Tomatsaus, mozzarella og pepperoni. Inneholder: Hvete og melk

230,-

Skinke og sopp

Tomatsaus, mozzarella, skinke fra Fjellgarden og aromasopp. Inneholder: Hvete og melk

230,-

Vegetar

Tomatsaus, mozzarella, aromasopp, løk, cherrytomat, gresskarkjerner og ruccola Inneholder: Hvete og melk

230,-

ENKEL MENY

Serveres fra 15.00 (13.00 på lørdager)

Buffalo wings

(6 st) Vendt i BBQ glaze, serveres med blue cheese dressing Inneholder: Melk

135,-

Pommes og Aioli

Pommes frites og aioli Inneholder: Egg og sennep

75,-

Cæsarsalat

Salat med kylling og bacon. Med cherrytomat, løk, agurk, krutonger og parmesandressing. Inneholder: Hvete, melk, egg, sennep, sulfitt

255,-

Mozzarella sticks

(6 st) Serveres med marinarasaus Inneholder: Melk, rug og hvete

135,-

Chili cheese nuggets

(8 st) Serveres med rømmedressing Inneholder: Melk og hvete

135,-

Ukens suppe

Spør din servitør Inneholder:

175,-